Ricetta di cucina. Primo piatto: Orecchiette broccoli e salsiccia. Ingredienti e preparazione
Ricetta di cucina. Primo piatto: Orecchiette broccoli e salsiccia. Ingredienti e preparazione.
Quando si parla di cucina, esistono tantissime alternative da prendere in considerazione: dagli antipasti ai dessert, dai primi ai contorni, senza dimenticare secondi di carne, di pesce e vegetariani.
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PREPARAZIONE
INGREDIENTI
- Orecchiette 320 g
- Broccoli 300 g
- Salsiccia 300 g
- Vino bianco 40 g
- Aglio 1 spicchio
- Timo 2 rametti
- Rosmarino 1 rametto
- Olio extravergine d’oliva 30 g
- Pepe nero q.b.
- Sale fino q.b.
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