Non c’è una regola che dice ogni quanto farlo, ma frigorifero e congelatore andrebbero sbrinati almeno una volta all’anno
I 6 passi da seguire per sbrinare correttamente il congelatore di casa. Non c’è una regola che dice ogni quanto farlo, ma frigorifero e congelatore andrebbero sbrinati almeno una volta all’anno. Molti di noi, però, si dimenticano di sbrinare correttamente il frigorifero oppure il congelatore e continuano a riempirlo sempre di prodotti freschi oppure surgelati.
Cosa fare
Svuotare frigorifero e congelatore: cerca di programmare il giorno in cui vuoi sbrinarli, perché così avrai il tempo di trovare un posto temporaneo dove riporre i cibi freschi (oppure surgelati) e anche di lasciare completamente vuoti tutti gli scomparti interni da sbrinare.
Staccare la corrente: è fondamentalmente spegnere sia freezer che frigorifero e trovare un posto alternativo e temporaneo per il cibo in attesa di tornate al proprio antro freddo.
Sciogliere il ghiaccio all’interno: prendi degli stracci umidi e una ciotola di acqua calda. Quest’ultima riponila all’interno del freezer per accelerare il processo di scongelamento mentre copri la superficie del congelatore con gli stracci umidificati. Strizza gli stracci (o gli asciugamani).
Ghiaccio duro e resistente: se ci sono angoli in cui il ghiaccio è resistente, puoi toglierlo con dei mestoli di legno, senza usare la forza ma rimuovendoli con delicatezza, oppure puoi posizionare delle piccole ciotole d’acqua calda sotto questi angoli ghiacciati per accelerare il processo di scongelamento.
Pulire il vano interno: una volta che la fase dello scongelamento è completata, pulisci l’interno del freezer con un prodotto igienizzante (o con del sapone con aggiunta di limone ed aceto). Sciacqua con acqua calda o tiepida e poi asciuga.
Riattivare il congelatore: attacca la presa di corrente elettrica e aspetta che raggiunga la temperatura corretta (solitamente -18), poi inserisci il cibo surgelato al suo interno.