Risotto ai funghi (VIDEO RICETTA)

Ricetta di cucina. Primo piatto: Risotto ai funghi. Ingredienti e preparazione

Risotto ai funghi
Ricetta di cucina. Primo piatto: Risotto ai funghi. Ingredienti e preparazione.

Quando si parla di cucina, esistono tantissime alternative da prendere in considerazione: dagli antipasti ai dessert, dai primi ai contorni, senza dimenticare secondi di carne, di pesce e vegetariani.

I reportage dall'Italia e dal Mondo

Cerchi ricette facili e veloci e magari light? Servono spunti per primi piatti o ispirazione per antipasti sfiziosi? Qui trovi ricette facili e veloci da realizzare.

PREPARAZIONE
INGREDIENTI
  • Riso Carnaroli 240 g
  • Funghi chiodini 200 g
  • Funghi champignon 200 g
  • Cipolle ½
  • Burro 80 g
  • Parmigiano Reggiano DOP 60 g
  • Sale fino q.b.
  • Prezzemolo da tritare q.b.
  • Vino bianco 50 g
  • Acqua 1 l
  • Pepe bianco q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.

Vuoi sapere meglio le cose? Vai agli APPROFONDIMENTI →

STAI ANCORA UN PO' CON NOI! LEGGI ANCHE QUI:

Loading...