Ravioli ricotta e spinaci (VIDEO RICETTA)

Ricetta di cucina. Primo piatto: Ravioli ricotta e spinaci. Ingredienti e preparazione

Ravioli ricotta e spinaci
Ricetta di cucina. Primo piatto: Ravioli ricotta e spinaci. Ingredienti e preparazione.

Quando si parla di cucina, esistono tantissime alternative da prendere in considerazione: dagli antipasti ai dessert, dai primi ai contorni, senza dimenticare secondi di carne, di pesce e vegetariani.

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Cerchi ricette facili e veloci e magari light? Servono spunti per primi piatti o ispirazione per antipasti sfiziosi? Qui trovi ricette facili e veloci da realizzare.

PREPARAZIONE
PER 24 RAVIOLI
  • Farina 00 250 g
  • Uova ( circa 2 uova e 1 tuorlo) 124 g
  • Semola per spolverizzare q.b.
PER IL RIPIENO
  • Spinaci 250 g
  • Ricotta vaccina 125 g
  • Parmigiano Reggiano DOP da grattugiare 50 g
  • Noce moscata q.b.
  • Sale fino q.b.
  • Pepe nero q.b.

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